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昨日はランチに恵比寿の「レストラン ヒロミチ」へ・・・
12時ちょっと前から15時過ぎまで、仕事の話や女子会話等、話がつきなくてあっという間の約3時間!
料理に合わせてワインもいただこうと軽めのランチコースを選択。
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まずはアミューズ

コースはプリフィックスで、この後は二人とも料理はかぶらずのオーダーとなりました。
前菜から2品ずつ・・・
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そしてメイン1品・・・
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デセールの盛り合わせは同じ内容です。
20131011h
ワインは料理に合わせて3杯出していただけました。

この後、お互いに別々に分かれて仕事の打ち合わせ・・・

好きな食の仕事も常に勉強と努力が必要ですね。
楽しかった
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