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先月、花園神社の酉の市に行った日に飛び込んできた新規の料理の仕事。
ご利益かなぁ?確かブログでもちょこっと紹介したような・・・。
今回の新規の仕事は、広告用のマリネ3品を作る仕事
マリネ
11/25の日経MJカラー15段に載りました。
やっと掲載紙を手にすることができ、昨夜見ました。その他雑誌にも掲載とか・・・。

仕事受けてから2日後の撮影だったので、かなりバタバタしていましたが、
ディレクターさんやスタッフさんがとてもやりやいす方々だったので、
スムーズに行って良かったです。

クライアントさんにも好評だったとのことでひと安心しました。
こういうふうに形に残るってうれしいです

昨日もまた別件の料理の仕事。前日からの下準備でちょっと寝不足ぎみ。
クライアントさんも同席でちょっと緊張しましたが無事終了。

一応年内の料理の仕事はこれで仕事収め。お疲れさまでした~

お休みの間、いろいろと試作したり情報収集に努めます!




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